Sylwester

Sylwester 2017/2018

Zapraszamy na wieczór sylwestrowy, które odbędzie sie 31 Grudnia 2017 o godzinie 20:00

MENU

Sylwestrowe 17/18

ZUPA
Krem chrzanowy

DANIE GŁÓWNE
Rolada wołowa, udko z kaczki, roladka drobiowa ze szpinakiem
kluski śląskie, puree ziemniaczane
modro kapusta, buraczki, zestaw surówek

ZIMNA PŁYTA
Galert śląski i tymbalik drobiowy, ptysie z kozim serem i tymiankiem
deska mięs pieczonych i wędlin, pasztet swojski,
deska serów smakowych, koreczki, rolmopsy, mus z wędzonego pstrąga na grzance,
tatar wołowy, sałatka z kurczakiem, sałatka z grillowaną polędwicą
masło, pieczywo mieszane

DESER
Tort Różany z musem z białej czekolady, musem z malin, syropem różanym i śliwką chińską,
kolorowe makaroniki, ptysie, eklery

KOLACJA I 23:00
Żeberka Szefa Kuchni podawane z ziemniakami z bryndzą i kapustą zasmażaną

KOLACJA II 1:00
Barszcz z krokietem

NAPOJE I ALKOHOL
Kawa, herbata, soki owocowe i kolorowe napoje gazowane, woda z cytryną
Wódka czysta 0,5l na parę,
Lampka wina musującego na toast

 Zabawę sylwestrową poprowadzi Dj. Przemek Molenda 

Cena od pary: 450,00 zł

(Zaliczka płatna przy rezerwacji w kwocie 200 zł od pary, druga część kwoty płatna do 15 grudnia 2017r.)